Alkoholgehalt:
13.0 % Vol.
Rebsorte:
Chardonnay
Hersteller:
Castello Di Roncade
Region:
Venetien
Jahrgang:
2022
Geschmack:
Intensiv, vollmundig, samtig
Restzucker:
< 3 g/L
Verschluss:
Naturkorken
Der Arnasa Weiß Chardonnay D.O.C. Venedig vom Castello di Roncade wird aus 100 % Chardonnay-Trauben hergestellt, die auf den mittleren, tonhaltigen Böden mit Caranto (kalkhaltiges Substrat) in den Pantiera-Weinbergen gedeihen. Begünstigt durch das trockene Mikroklima des Arnasa-Kanals, entsteht ein intensiver und eleganter Wein, der durch sorgfältige Weinbereitung und Reifung in französischen Eichenfässern geprägt ist.
Farbe: Tiefes Strohgelb mit goldenen Reflexen.
Duft: Blumige Aromen von Akazien, fruchtige Noten von gelbem Pfirsich und Aprikose, begleitet von feinen Röstnoten.
Geschmack: Intensiv, warm und vollmundig, mit einem anhaltenden Abgang. Samtig, mit Anklängen von Vanille, Trockenfrüchten und Nüssen.
Empfehlung: Ideal als Begleiter für die gesamte Mahlzeit. Perfekt zu Eierspeisen, Fisch und weißem Fleisch sowie ausgezeichnet zu gereiftem Käse.
Serviertemperatur: 10-12 °C
Anschrift:
Castello di Roncade
Via Roma, 141
31056 Roncade (TV)
Italien